ചപ്പാത്തിയെന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ നമ്മുടെ മനസ്സിലേക്ക് ഓടിയെത്തുന്നത് നല്ല ഗോതമ്പുമാവ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ ചൂടുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. എന്നാൽ ഗോതമ്പും
നിത്യവും മൂന്ന് നേരം മുടങ്ങാതെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചതുകൊണ്ട് മാത്രം നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുകയില്ല. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ കൃത്യമായ അളവിൽ
കൊളാജൻ ഉത്പാദനം കുറയുന്നത് മൂലമാണ് മുഖത്ത് ചുളിവുകളും വരകളും വീഴുന്നത്. ചർമ്മത്തിന്റെ യുവത്വവും ദൃഢതയും നിലനിർത്തുന്നതിൽ കൊളാജൻ ഒരു പ്രധാന
ചില പച്ചക്കറികൾ ക്രിസ്പിയായി വറുത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് പലർക്കും ഇഷ്ടം. എന്നാൽ, ഇത് രുചി കൂട്ടുമെങ്കിലും പച്ചക്കറികളിലെ പോഷകഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ സാധ്യത
രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി മട്ടണും കോഴിയും മാത്രം തേടുന്നവർക്ക് ഒരു സന്തോഷ വാർത്ത. ചിക്കനും മട്ടനും മാറിനിന്നേക്കും! കാരണം രുചിയിലും ആരോഗ്യത്തിലും
സിക്സ് പാക്കുകളും ക്ലീൻ ഈറ്റിംഗ് ഹാഷ്ടാഗുകളും നിറഞ്ഞ ഈ ലോകത്ത്, മെലിഞ്ഞ ശരീരം ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ പര്യായമായാണ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ, ഈ
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ആത്മീയ ഗ്രന്ഥങ്ങളിലൊന്നായ ഭഗവദ്ഗീത, ഉയർന്ന ലക്ഷ്യത്തിലും ആന്തരിക സന്തുലിതാവസ്ഥയിലും വേരൂന്നിയ ജീവിതം നയിക്കുന്നതിനുള്ള കാലാതീതമായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം
ഓറഞ്ചും നെല്ലിക്കയും വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ രണ്ട് ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. അതുപോലെതന്നെ നാരുകൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ, എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഓരോ
സസ്യാഹാരത്തിന് പ്രാധാന്യം ഏറി വരുകയാണ്. കാരണം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള സസ്യഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുന്നത് നമുക്ക് ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, ചിലയിനം കാൻസറുകൾ തുടങ്ങി
നമുക്ക് പലപ്പോഴും വലിയ ക്ഷീണവും, ഒട്ടും എനര്ജിയില്ലെന്നും തോന്നാറുണ്ടല്ലേ? പല കാരണങ്ങള് കൊണ്ടും ക്ഷീണം ഉണ്ടാകാം. ചിലപ്പോള് നമ്മള് കഴിക്കുന്ന
