ഈന്തപ്പഴം ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. മികച്ച പോഷകാഹാരം എന്നതാണ് ഈന്തപ്പഴത്തെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. അതിനാല്‍ അവ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് മികച്ചതാണ്, അത് പോലെ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതുമാണ്. ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, നാരുകള്‍, പ്രോട്ടീന്‍ തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നിലനിര്‍ത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. കുടലിന്റെയും ഹൃദയത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളാലും സമ്പന്നമാണ് ഇത്. മുസ്ലീം മതവിശ്വാസികളുടെ റമദാന്‍ നോമ്പിന്റെ പ്രധാന ഭാഗമാണ് ഈന്തപ്പഴം. ഇത് ഒരു കൂട്ടം രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകള്‍, ധാതുക്കള്‍, പ്രോട്ടീന്‍, നാരുകള്‍, പൊട്ടാസ്യം, കാല്‍സ്യം എന്നിവയുള്‍പ്പെടെയുള്ള സുപ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഈന്തപ്പഴം. കൂടാതെ അവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഈന്തപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം വര്‍ധിപ്പിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകള്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ വീക്കം തടയുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനും ബാധകമാണ്.
അമിയോട്രോഫിക് ലാറ്ററല്‍ സ്‌ക്ലിറോസിസ്, പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ് രോഗം, അല്‍ഷിമേഴ്സ് രോഗം എന്നിവയെല്ലാം മസ്തിഷ്‌ക വീക്കവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.ഉയര്‍ന്ന നാരുകള്‍ ഉള്ളതിനാല്‍, കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഈന്തപ്പഴം സഹായിക്കുന്നു. നാരുകള്‍ പൂര്‍ണ്ണതയുടെ വികാരങ്ങള്‍ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ വിശപ്പും അമിതഭക്ഷണവും കുറയ്ക്കുമെന്ന് എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. ധാരാളം ഈന്തപ്പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് ദൈനംദിന ഫൈബര്‍ ആവശ്യങ്ങള്‍ നിറവേറ്റാന്‍ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം. ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഫൈബര്‍ ആവശ്യങ്ങള്‍ നിറവേറ്റുന്നതിനൊപ്പം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിര്‍ത്താനും, കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീന്‍ കൊളസ്ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ഇത് ശരീരഭാരം, അമിതവണ്ണം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനും, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, വന്‍കുടല്‍ കാന്‍സര്‍, ഒപ്പം സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കാനും കാരണമാകും. ചര്‍മ്മ ആരോഗ്യം ഈന്തപ്പഴം നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ഈന്തപ്പഴത്തിലെ പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ചര്‍മ്മത്തിന് ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യവും നല്‍കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈന്തപ്പഴം ഫൈറ്റോഹോര്‍മോണുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ചര്‍മ്മത്തിന് പ്രായമാകല്‍ തടയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കരുതപ്പെടുന്ന സസ്യ ഹോര്‍മോണുകള്‍ ആണ് ഇത്.
