ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ കുരുമുളകിട്ട നാരങ്ങാ വെള്ളം ആയാലോ?

ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ കുരുമുളകിട്ട നാരങ്ങാ വെള്ളം ആയാലോ?
ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ കുരുമുളകിട്ട നാരങ്ങാ വെള്ളം ആയാലോ?

ഴക്കാലം ആണെങ്കിലും ഉച്ചയ്‌ക്കൊക്കെ നല്ല ചൂടാണല്ലേ അനുഭവപ്പെടുന്നത്. ഈ ചൂടിനെ ഒന്ന് ശമിപ്പിക്കാൻ കിടിലൻ നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിച്ചാലോ?

വേണ്ട ചേരുവകൾ

കുരുമുളക് പൊടി – 1/2 സ്പൂൺ
നാരങ്ങാ – 2 എണ്ണം
വെള്ളം – 3 ഗ്ലാസ്‌
ഐസ് ക്യൂബ് – 5 എണ്ണം
ഉപ്പ് – ആവിശ്യത്തിന്
പഞ്ചസാര – ആവിശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം മിക്സിയുടെ ജാറിലേയ്ക്ക് നാരങ്ങ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചിടുക. ഇനി അതിലേയ്ക്ക് കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് മാറ്റി ഐസ് ക്യൂബുമിട്ട് കുടിക്കാവുന്നതാണ്.

Top