ന്യൂഡല്‍ഹി:പകുതി വേവിച്ച മുട്ടയും ചിക്കനും കഴിക്കരുതെന്നും കോഴിയിറച്ചി മാംസം ശരിയായ രീതിയില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നുണ്ടോ എന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും വേണമെന്ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്റ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ). പക്ഷിപ്പനി വ്യാപകമാകുന്ന സാഹചര്യത്തിലാണിത്. പരിഭ്രാന്തരാകേണ്ട ആവശ്യമില്ലെന്നും എഫ്എസ്എസ്എഐ അറിയിച്ചു.
കേരളം, ഹരിയാന, മധ്യപ്രദേശ്, മഹാരാഷ്ട്ര, ഛത്തീസ്ഗഡ്, പഞ്ചാബ് എന്നീ സംസ്ഥാനങ്ങളിലാണ് പക്ഷിപ്പനി റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യയില്‍ സെപ്റ്റംബര്‍ മുതല്‍ മാര്‍ച്ച് വരെയുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് ഇന്ത്യയിലെത്തുന്ന ദേശാടന പക്ഷികളാണ് പ്രധാനമായും പക്ഷിപ്പനി പടര്‍ത്തുന്നത്.
ഏവിയന്‍ ഇന്‍ഫ്ലുവന്‍സ വൈറസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അണുബാധയാണ് പക്ഷിപ്പനി. ഈ വൈറസിന് നിരവധി സമ്മര്‍ദ്ദങ്ങളുണ്ടാകാം. അവയില്‍ മിക്കതും നേരിയ ലക്ഷണങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും മുട്ടയുടെ ഉത്പാദനത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ചില വകഭേദങ്ങള്‍ മാരകമാണെന്ന് തെളിയിക്കാന്‍ കഴിയും. നിലവില്‍ എച്ച്5എന്‍1, എച്ച്8എന്‍1 വൈറസ് പക്ഷികളുടെ മരണത്തിന് കാരണമാകുന്നുണ്ട്.
